冷链不断链、监控不离线、防控不放松...位于重庆两路果园港综保区空港功能区的重庆雪峰冷藏物流有限公司（下称“雪峰冷藏物流”）实现“冻”“防”全程不断链，为客户提供高效、快捷、安全的全程冷链物流服务。
据了解，雪峰冷藏物流是中西部地区冷链龙头企业，致力于为各类食品贸易企业提供优质的冻库资源及先进的仓储及供应链管理服务，冷冻冷藏仓库面积达9000平方米，拥有目前重庆地区建设标准最高的单层立体库。同时，该公司的仓库设计有别于传统库房重储存、轻流通的设计，而是侧重于打造库房的快速周转能力。
冷链不断链，保障货物全程安全运转
雪峰冷藏物流的作业区共分为3个不同的温区仓库，其中预冷区温度1℃-7℃，面积1200平方米；冷藏为1℃-5℃，面积1200平米；冷冻区-18℃至-22℃，面积7000平米。
为何这样设置？据雪峰冷藏物流仓储经理孙云健介绍，预冷区的设置可以保障冷藏货物全程安全运转，让货物从冷冻车卸货，入库、仓储、分拣、出库、装车全程不断冷，最大限度保证冷藏货物的食品质量安全。
全封闭式月台则是冷链物流保障的利器。孙云健表示，重庆的高温天气多，在卸货的期间，由于车辆货箱的尺寸不同，停靠在装卸台时，货箱与装卸台之间存在间隙，不少的热空气就会涌入，影响整个预冷区仓库的温度。对此，雪峰冷藏物流通过应用“黑科技”——全封闭式充气门封，将车辆货箱“团团包围”，实现冷气不外跑，热气不进来。目前，雪峰冷藏物流12个装卸台均已使用了该项“黑科技”。
值得一提的是，雪峰冷藏物流投资近3000万，引进先进的二氧化碳制冷机组及各类全进口的冻库保温设施、设备，仓库用制冷设备全部采用二氧化碳制冷介质，相较于传统的氟利昂制冷剂，二氧化碳制冷剂更加环保。
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监控不离线，实现货物安全、可追溯流通
雪峰冷藏物流为客户提供全程冷链物流服务，实现全流程可监控，在不同的温区仓库，均设有客户的温度监测仪，该设备全程联网，让客户可实现24小时监测仓库室温，以保证冷藏货物的“安全”。同时，在雪峰冷藏物流的作业现场还安装有高清摄像头360度监控，实时联网，保证作业现场透明和可追溯。
此外，仓库管理采用定制开发的WMS管理系统，应用配套手持终端RF扫码枪进行日常操作，让现场操作效率更高，出入库数量和效期更精准，实现了每一环节的可追溯管理，100%保障数据安全，还可定制发送固定报表。
防疫不放松，守牢疫情输入的重要关口
“冷链食品的安全事关千家万户,为了保障群众舌尖上的安全,我们严格落实各项防控措施，健康码、行程码、场所码、测温登记、核酸检测及佩戴口罩等疫情防控措施，加强人防物防技防措施，严格落实每日全面消杀、消毒和人员体温检测等疫情防控工作要求。”孙云健表示。
冷链物流疫情防控是疫情防控工作的重中之重，重庆两路果园港综保区正严格落实市委市政府和两江新区部署要求，监督指导综保区物流企业积极做好疫情防控工作，定时派专人定期监督检查并指导工作，确保不留死角、不留盲区，切实做好疫情防控，保障物流畅通高效运转。
