在重庆两路果园港综保区水港综合大楼，一家名为“寸咖”的咖啡店成为上班族热议的“打卡点”。其背后运营方并非连锁咖啡品牌，而是主营产业贸易物流的重庆保税港区股份有限公司（以下简称“股份公司”）。一杯看似平常的咖啡，正成为观察国企依托全球资源链优势、向消费终端延伸服务触角、深化市场化转型的微观样本。

从“幕后”到“台前”

供应链到消费端破壁

“我们长期做跨境大宗贸易，在咖啡豆的全球直采、物流、仓储上有完整能力，但过去只服务于企业客户。”股份公司项目负责人姜女士坦言，团队在调研中发现，园区内大量职工对高品质咖啡需求强烈，但周边供给存在空白或质价不匹配。

这触发了团队的思考：能否让积淀多年的国际供应链能力，直接穿透至终端消费者？2025年第三季度，“寸咖”项目正式启动。这并非简单的业务延伸，而是一次系统性尝试：将国企在跨境采购、品控、物流、资金等方面的硬核能力，转化为面向大众的消费产品与服务体验。

全链自主

一杯咖啡里的“国企基因”

“寸咖”的差异化竞争力，根植于其从源头到杯中的全链条自主把控。品控团队直接深入云南、巴西等国内外优质产区甄选豆源；依托两路果园港综保区的通关与仓储体系，保障生豆高效流通与新鲜度；联合专业烘焙厂定制烘焙方案，并由国企内部跨部门协同完成从采购、仓储到运营的闭环。

“这不仅仅是一家咖啡店，更是我们全球供应链能力在消费端的一个展示窗口和实验场。”姜女士表示，全链条的自主性使“寸咖”在品质稳定与成本控制上具备了独特优势，这也是传统咖啡品牌难以快速复制的核心壁垒。

超越单店

实现生态构建与产业联动

“寸咖”的产品体系围绕办公园区场景深度构建。除提供经典美式、拿铁等基础款外，还研发了干姜气泡美式等创意特调，并搭配无咖啡因茶饮及烘焙轻食，覆盖早餐、下午茶及商务简餐需求。值得注意的是，店内同时零售其精选的云南小粒、意式拼配等咖啡豆，将体验延伸至消费者的家庭场景。

“寸咖”的初步成功，效应溢出至更广的产业生态。一方面，它巩固并拓展了公司与海外咖啡产区的直采合作，以稳定订单助力上游采购；另一方面，它联动本地知名烘焙等企业，促进了区域相关产业的协同。这种“全球资源+本地化服务与制造”的模式，为国企资源整合提供了新思路。

观察

国企市场化转型的“风味测试”

“寸咖”的出现，标志着股份公司在专注B端服务的基础上，主动探索多元经营，切入直面消费者的C端市场。这考验的不仅是产品运营能力，更是市场化思维、用户洞察及组织敏捷性的全面转型。将大宗贸易的规模优势与体系能力，转化为消费品牌的品质信任与体验价值，是一条值得探索但充满挑战的道路。

一杯咖啡的香气虽微，却折射出国企在市场化转型与创新探索上的努力。它的发展历程，不仅关乎一个品牌的成长，也为同类企业的跨界转型与价值重塑提供了参考。